الاثنين، 24 مارس 2014

ساندويش كرات اللحم الإيطالي

أطفالنا كثيرًا ما يفضلون تناول الساندويشات خارج المنزل ؛ لذا نقدم لكي ساندويتش منزلي بمذاق رائع لتكونين دائمًا متجددة في أكلاتك، ولا يشعر أطفالك بالملل، وتقدمي لهم الطعام الصحي المفيد مع المذاق المتميز الذي بيحثون عنه في المطاعم.



المقادير

نصف كيلو لحم مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
جبنة شيدر شرائح
نصف كوب بقسماط ناعم
خردل
بصل بودر
ثوم بودر
فلفل أسود
زعتر اخضر
جوزة الطيب
زيت نباتي
مكونات الصلصة:-
كوب كاتشاب 
ملعقة صغيرة خل
زعتر أخضر
فلفل أسود
ملح
3حبات طماطم مقشرة ومهروسة


طريقة التحضير

  • .اخلطي اللحم مع التوابل، اعجني اللحم جيداً ثم شكليه كراتٍ متوسطةالحجم
  • . ضعي كرات اللحم في الثلاجة لترتاح
  • .ضعي القليل من الزيت, ثم قلبي كرات اللحم حتى تنضج
  • - ضعي الطماطم المهروسة والتوابل (الزعتر،الملح،الفلفل) على نار متوسطة، وعندما تغلي أضيفي الكاتشب
  • . افتحي الخبز المعد لتحضير الساندويشات، ثم رصي بداخله كرات اللحم وشرائح الجبنة، وبعدها اسكبي الصلصة عليهم
  • ويكون ساندويش اللحم جاهز للتقديم ، واستمتعي بالطعم اللذيذ مع عائلتك.

0 التعليقات:

إرسال تعليق